牛轧糖

6.6分
65人已做过
一般

配方

4种材料
花生 150g、奶粉 100g、黄油 40g、棉花糖 150g

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油小火融化。
步骤2.
放入棉花糖。
步骤3.
小火，迅速搅拌。
步骤4.
加入奶粉，搅拌均匀
步骤5.
加入花生，花生的用量可以自己调节。
步骤6.
用勺子固定形状，等待冷却，可以放冰箱，不过不要放太久，不然切的时候你就知道了。
步骤7.
形状任意，用糖纸包裹。

窍门

不要放夹心棉花糖，会毁了牛轧糖的。

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黄油小火融化。
放入棉花糖。
小火，迅速搅拌。
加入奶粉，搅拌均匀
加入花生，花生的用量可以自己调节。
用勺子固定形状，等待冷却，可以放冰箱，不过不要放太久，不然切的时候你就知道了。
形状任意，用糖纸包裹。