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窍门配方

西葫芦炒鸡蛋
将西葫芦洗净切片
把鸡蛋打入碗里搅拌均匀后下锅炒熟
把鸡蛋盛出后 倒入西葫芦翻炒 一般不用加水 西葫芦本身就有水分
加入酱油盐 等西葫芦熟后倒入鸡蛋翻炒 最后加入鸡精和香油出锅啦