6.4分
205人已做过
共6图
小米百合薏米粽
1小时-2小时
一般
高压锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
绿豆百合薏米提前3小时浸泡好， 糯米小米不用浸泡，冲洗滤水即可。
步骤2.
放一起拌匀，另外准备食用油少许，油是用来折粽叶斗后刷在粽叶内侧。
步骤3.
粽叶也是提前浸泡好的，折成斗刷油防粘，再舀入米料，压实铺平，包扎即可。
步骤4.
包扎好的粽子，如图。依次完成所有，材料表做8个。高压锅煮，上压后煮约1小时左右，待开锅拆看豆子熟透已糯即可，未透要再煮。
步骤5.
甭管南咸北甜，包的是粽子，吃的是回忆，怀念儿时记忆中的热气腾腾。
