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芹菜猪肉饺子
一般
筷子
步骤1.
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准备材料！猪肉在买的时候就绞过了，也可以买回来自己剁成肉泥！
步骤2.
饺子皮我买了5元，包了七十几个饺子，还剩几张！
步骤3.
芹菜洗干净，去叶子，去根！比较嫩的叶子可以就下！
步骤4.
芹菜剁成菜沫，然后撒点盐，在继续剁，把多余水份逼出来！
步骤5.
碗上盖上纱布，芹菜放纱布中，把水份挤出来！挤好的芹菜放在猪肉中！
步骤6.
香葱洗净切成小段，放在猪肉中！！
步骤7.
在猪肉中放入大半勺盐，一勺半的酱油，半勺香油！
步骤8.
用筷子在顺时针搅拌均匀！饺子馅就好了！
步骤9.
取一张饺子皮，中间放入适量的肉馅，饺子边缘抹上少许的水，对折用手捏紧即可！
步骤10.
成品！！
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