天天菜谱
共14图
肉松小贝
8.7分
91人已做过
难
烤箱
配方
7种材料
鸡蛋
3个、低粉 50g、油 10g、糖 10g+、水 30g、
肉松
适量、
海苔
适量
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先把海苔撕碎
步骤2.
和肉松拌匀
步骤3.
3个蛋黄十10g糖十水十油拌匀
步骤4.
加入过筛的低粉
步骤5.
翻拌至无颗粒,不要顺着一个方向搅
步骤6.
也可以用手动打蛋器
步骤7.
蛋白分3次加糖打发(可以烤箱预热了,170度)
步骤8.
打至九成发可以了
步骤9.
蛋白和蛋黄翻拌成糊
步骤10.
倒入袋中
步骤11.
烤箱170度20分钟,出炉后翻面冷却
步骤12.
蛋糕对半折涂上色拉酱,裹上海苔肉松
步骤13.
可以开吃了
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肉松小贝做法大全
菜谱:
122
热度:
126
介绍
图片
做法
食谱
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打蛋器
蛋糕
烤箱
蛋黄
色拉
海苔
肉松
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3个蛋黄十10g糖十水十油拌匀
加入过筛的低粉
翻拌至无颗粒,不要顺着一个方向搅
也可以用手动打蛋器
蛋白分3次加糖打发(可以烤箱预热了,170度)
打至九成发可以了
蛋白和蛋黄翻拌成糊
倒入袋中
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