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土豆生煎五花肉
一般
步骤1.
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五花肉清洗干净备用
步骤2.
土豆洗净备用
步骤3.
土豆切片用干净的清水漂洗
步骤4.
肉切片，姜葱蒜切粒
步骤5.
热锅冷油，待油四成热下肉片煸炒
步骤6.
待肉片出油微卷时下姜葱蒜同炒，再下酱油白糖料酒继续翻炒
步骤7.
下土豆片同炒
步骤8.
待土豆片变色后下盐炒匀，准备起锅。
步骤9.
起锅装盘，准备上桌来吃，是不是很快很简单啊。
1、土豆由于是新土豆，所以我没去皮
2、土豆片不要太薄，易碎，
3、喜欢辣的可以加点尖椒，会更下饭的
2、土豆片不要太薄，易碎，
3、喜欢辣的可以加点尖椒，会更下饭的
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