清炖老母鸡

8.4分

134人已做过

一般清淡、椒盐味炒锅电饭煲

胡萝卜 1个、核桃 10个、母鸡 1只、红枣 15颗、木耳 10朵、干香菇 10朵、香油 20克、椒盐 8 克、葱姜 20克、包谷 2支

步骤1.

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买的鸡自然解冻清水冲洗净

步骤2.

沥干水撒盐和姜拌匀淹30分钟

步骤3.

洗净包谷切段洗净橙皮备用洗净红枣先不去核我家人不爱吃甜味的鸡等下吃食注意点不卡到就行

步骤4.

洗净葱叶香菜叶胡萝卜去皮洗净

步骤5.

黑木耳和干香菇分开提前泡着1 小时就可以了

步骤6.

核桃去皮洗净碎壳

步骤7.

鸡淹了放炒锅炒香8分钟后加水煮开在移到电饭煲炖这样整体浓香的汤好喝不过爱上火我是哺乳期就只能清水入锅加入橙皮香菇核桃这样油脂都漂浮在头上汤就清淡了不会喝了堵塞乳房分泌乳汁

步骤8.

鸡炖了1.5小时后加入红枣玉米木耳葱香菜炖半小时就可以了撒椒盐这鸡不老电饭煲2小时就可以了

步骤9.

香香的自己做的放心吃

步骤10.

肠胃不好加了橙皮帮助调理胃放心吃

红枣去核煮最后红枣煮烂了汤带甜味不好吃最后吃时去核看着整锅汤都舒服点鸡淹了放炒锅炒香8分钟后加水煮开在移到电饭煲炖这样整体浓香的汤好喝不过爱上火
我是哺乳期就只能清水入锅加入橙皮香菇核桃这样油脂都漂浮在头上汤就清淡了不会喝了堵塞乳房分泌乳汁橙皮是调理肠胃助消化的

包含此做法的食谱

红枣玉米核桃半小时香菜叶清淡

窍门配方

清炖老母鸡

买的鸡自然解冻清水冲洗净

沥干水撒盐和姜拌匀淹30分钟

洗净包谷切段洗净橙皮备用洗净红枣先不去核我家人不爱吃甜味的鸡等下吃食注意点不卡到就行

洗净葱叶香菜叶胡萝卜去皮洗净

黑木耳和干香菇分开提前泡着1 小时就可以了

核桃去皮洗净碎壳

鸡淹了放炒锅炒香8分钟后加水煮开在移到电饭煲炖这样整体浓香的汤好喝不过爱上火我是哺乳期就只能清水入锅加入橙皮香菇核桃这样油脂都漂浮在头上汤就清淡了不会喝了堵塞乳房分泌乳汁

鸡炖了1.5小时后加入红枣玉米木耳葱香菜炖半小时就可以了撒椒盐这鸡不老电饭煲2小时就可以了

香香的自己做的放心吃

肠胃不好加了橙皮帮助调理胃放心吃