清甜糖醋排骨

6.7分
83人已做过
一般 甜

配方

8种材料
排骨 700g、盐 一小勺、生抽 三大汤勺、糖 两大汤勺、料酒 20毫升、醋 两大汤勺、柠檬 1个、冰酒 20毫升

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
切四分之一的柠檬煮水。
步骤2.
煮开后加入一小勺盐后焯排骨。
步骤3.
排骨断生后再煮两分钟捞出。
步骤4.
半个柠檬榨汁，加入20毫升冰酒，20毫升料酒，两大勺糖，两大勺醋，三大勺生抽及100毫升水调汁后将排骨放入调味汁里抓匀。
步骤5.
将排骨和调味汁放入大勺翻炒，直到汁水快收干时关火。（汁水只剩一点开始大量起泡）
步骤6.
装盘食用吧～

相关专题

包含此做法的食谱

柠檬 排骨 调味汁 料酒 生抽 榨汁 调汁

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 清甜怎么做好吃

清甜糖醋排骨
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

清甜糖醋排骨
切四分之一的柠檬煮水。
煮开后加入一小勺盐后焯排骨。
排骨断生后再煮两分钟捞出。
半个柠檬榨汁，加入20毫升冰酒，20毫升料酒，两大勺糖，两大勺醋，三大勺生抽及100毫升水调汁后将排骨放入调味汁里抓匀。
将排骨和调味汁放入大勺翻炒，直到汁水快收干时关火。（汁水只剩一点开始大量起泡）
装盘食用吧～