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自制糖醋蒜
一般
糖醋
新鲜大蒜 一盆、盐 适量、红糖 适量、米醋 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
一锅清水，加红糖，醋，盐各适量，可以根据自己的口味来贴加，煮开一分钟关火
步骤2.
到到泡蒜的容器里放凉
步骤3.
新鲜大蒜去外面一层皮
步骤4.
去蒂
步骤5.
泡清水里一夜，去除刺鼻气味
步骤6.
把泡了一夜清水的大蒜泡放凉的汤汁里密封一个月，可以吃
做糖醋蒜的汤只需煮开一分钟，放凉才能泡蒜，新鲜的大蒜清水浸泡一夜才好吃，去除了蒜腥味
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