秋葵鸡蛋羹

6.4分
61人已做过
一般

配方

4种材料
散装秋葵 一个、盐 少许、植物油 三勺、土鸡蛋 一个

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材。
步骤2.
把秋葵洗干净了，切成一片一片的，备用。
步骤3.
再把鸡蛋打碎加少许盐，水，搅拌好。
步骤4.
再把秋葵片放到鸡蛋液的上面。
步骤5.
再把秋葵鸡蛋液放到锅里蒸熟，十分钟。
步骤6.
十分钟后，装盘。

窍门

不能蒸得太久，不然秋葵会发黄，味道也会发酸。

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秋葵鸡蛋羹
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秋葵鸡蛋羹
准备食材。
把秋葵洗干净了，切成一片一片的，备用。
再把鸡蛋打碎加少许盐，水，搅拌好。
再把秋葵片放到鸡蛋液的上面。
再把秋葵鸡蛋液放到锅里蒸熟，十分钟。
十分钟后，装盘。