天天菜谱
共9图
丝瓜炒蛋
7.0分
73人已做过
一般
配方
5种材料
鸡蛋
2个、
丝瓜
1条、
蒜
3瓣、盐 适量、油 适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
丝瓜去皮清洗干净、切块
步骤2.
鸡蛋打入碗里、加入一勺子温水、放盐、搅拌匀
步骤3.
蒜去衣清洗干净、剁碎
步骤4.
热锅放油、倒入鸡蛋液、煎熟、盛出待用
步骤5.
热锅放油、放蒜爆香、放丝瓜加少许清水、炒至丝瓜断生
步骤6.
放鸡蛋、炒匀
步骤7.
放盐、炒匀即可
步骤8.
成品
窍门
加一点清水炒就行了、加多了丝瓜不清甜。
相关专题
丝瓜炒蛋做法大全
菜谱:
109
热度:
84
介绍
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
丝瓜
鸡蛋
鸡蛋液
搅拌
温水
勺子
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窍门配方
丝瓜炒蛋
丝瓜去皮清洗干净、切块
鸡蛋打入碗里、加入一勺子温水、放盐、搅拌匀
蒜去衣清洗干净、剁碎
热锅放油、倒入鸡蛋液、煎熟、盛出待用
热锅放油、放蒜爆香、放丝瓜加少许清水、炒至丝瓜断生
放鸡蛋、炒匀
放盐、炒匀即可
成品