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丝瓜炒蛋
一般
步骤1.
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葱洗净切葱花(葱白葱绿分开),蛋打散成蛋液
步骤2.
丝瓜削皮切滚刀块，红萝卜刨丝
步骤3.
热油锅放入蛋液炒散至7.8分熟盛起
步骤4.
同锅放入葱白炒香后，放入丝瓜块及红萝卜刨丝炒软
步骤5.
加入原先炒好的蛋.及葱绿，并用少许盐.白胡椒粉调味炒匀即起锅完成
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