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窍门配方

双丝土豆饼
把刮好的土豆丝,胡罗卜丝,青椒丝,葱,面粉,鸡蛋,全放在一起!
加入适量盐,鸡精,五香粉,喜欢重口味的可以放点辣椒油
平底锅热锅凉油,转小火,倒进去,摊平,
一面至金黄,翻面,看情况,再加入一点油,不然可能会糊
成品图