6.5分
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共6图
凉拌双丝
10分钟以内
一般
筷子
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
杏鲍菇对半切蒸熟，可以拿双筷子戳一下要是能穿透就是熟了
步骤2.
藕擦丝，焯熟，捞出控干水分备用
步骤3.
杏鲍菇放凉手动撕成丝，稍微捏下控出多余的水分，和藕丝放一个盆里，放入姜末和蒜末
步骤4.
淋入生抽、陈醋、油辣子，再加两勺葱油，放入干辣椒
步骤5.
拌匀装盘，微辣带点酸，开胃
藕丝的脆和杏鲍菇的韧相结合，口感很不错哦
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