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窍门配方

海带骨头汤
干海带泡发后洗净用盐搓揉去掉沙子
腔骨凉水加入断生去掉血沫,流水冲洗干净
海带切丝凉水加入断生,流水冲洗干净
姜切片,葱切段,干花椒一起备好
电饭煲中加入八成开水,依次加入腔骨,海带,葱姜花椒,白酒,生抽煲3个小时
成品,煲好的汤调入盐鸡精白胡椒粉即可