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牛肉丸炒丝瓜
一般
步骤1.
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牛肉丸和丝瓜切滚刀块，蒜头剁碎
步骤2.
锅里放入油加热后倒入牛肉丸炒
步骤3.
牛肉丸炒熟后再加入丝瓜炒
步骤4.
炒到丝瓜变软后加入蒜头，盐和鸡精
步骤5.
在翻炒几下即可出锅
步骤6.
摆盘
炒丝瓜时火要大炒出来的丝瓜就不会出很多汤汁
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