酱黄瓜

6.5分
69人已做过
一般

配方

7种材料
散装黄瓜 一条、盐 适量、植物油 适量、辣椒粉 适量、长康酱油 适量、长白山矿泉水 半瓶、长康蒸鱼油 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材。
步骤2.
把黄瓜洗干净了，切成小段。
步骤3.
再把切好的黄瓜条装在碗里。
步骤4.
再拿一个锅里放植物油，盐，辣椒粉，酱油，蒸鱼油，一点矿泉水爆炒五分钟。
步骤5.
五分钟后，再浸到黄瓜条上。
步骤6.
腌制十五分钟后，装盘。

窍门

炒酱汁时一定要控制火候，不然会沾锅。

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酱黄瓜
准备食材。
把黄瓜洗干净了，切成小段。
再把切好的黄瓜条装在碗里。
再拿一个锅里放植物油，盐，辣椒粉，酱油，蒸鱼油，一点矿泉水爆炒五分钟。
五分钟后，再浸到黄瓜条上。
腌制十五分钟后，装盘。