天天菜谱
共6图
大炖菜
6.3分
72人已做过
一般
配方
10种材料
猪肉
少许、
土豆
1个、
豆角
几根、
茄子
1个、
西红柿
1个、盐 适量、油 适量、
香油
适量、
酱油
适量、葱姜蒜 适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
锅里放油,又热后放入猪肉遍香后放入葱姜蒜继续遍香,炒到肉吐油后放酱油
步骤2.
放入土豆茄子豆角西红柿,翻炒后放入盐继续翻炒
步骤3.
三分钟后放入清水炖煮
步骤4.
菜到八成熟时放入粉条盖上锅盖炖五分钟,淋上香油,出锅
步骤5.
成品
窍门
我本人喜欢粉条硬点所以晚点时间放,如果喜欢吃软软的粉条可以放早点。
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菜谱:
11
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介绍
图片
做法
食谱
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葱姜蒜
西红柿
猪肉
粉条
豆角
茄子豆角
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大炖菜
锅里放油,又热后放入猪肉遍香后放入葱姜蒜继续遍香,炒到肉吐油后放酱油
放入土豆茄子豆角西红柿,翻炒后放入盐继续翻炒
三分钟后放入清水炖煮
菜到八成熟时放入粉条盖上锅盖炖五分钟,淋上香油,出锅
成品