天天菜谱
共12图
炒牛肉
7.8分
78人已做过
难
孜然味
配方
5种材料
牛肉
1斤、
洋葱
1头、盐 适量、
孜然
看自己口味、老抽料酒生抽鸡精 适量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
选择一块嫩一点的牛肉
步骤2.
将牛肉切成小块或小片
步骤3.
洋葱切成丝
步骤4.
热锅倒油
步骤5.
牛肉倒进锅中翻炒
步骤6.
翻炒至断生
步骤7.
加入料酒、老抽、生抽
步骤8.
加入孜然炖入味
步骤9.
加入洋葱丝
步骤10.
再加入一点大辣椒,不辣但是可以调色
步骤11.
多翻炒一会就可以出锅了
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菜谱:
300
热度:
67
图片
做法
食谱
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辣椒
料酒
老抽
洋葱
不辣
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窍门配方
炒牛肉
选择一块嫩一点的牛肉
将牛肉切成小块或小片
洋葱切成丝
热锅倒油
牛肉倒进锅中翻炒
翻炒至断生
加入料酒、老抽、生抽
加入孜然炖入味
加入洋葱丝
再加入一点大辣椒,不辣但是可以调色
多翻炒一会就可以出锅了