天天菜谱
共21图
西红柿鸡蛋调面臊子
9.2分
93人已做过
困难
配方
9种材料
鸡蛋
500克(大约七个)、西红柿酱或西红柿 500克、青椒切丁 1个、盐 适量、油 适量、
十三香
少许、花椒面 适量、姜末 少许、葱沫 2苗
做法
20个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料
步骤2.
打鸡蛋拌匀
步骤3.
热油
步骤4.
倒鸡蛋
步骤5.
翻炒成型
步骤6.
出锅备用
步骤7.
再次烧油
步骤8.
倒姜,葱沫
步骤9.
倒西红柿(西红柿酱)
步骤10.
撒盐
步骤11.
撒花椒面
步骤12.
撒十三香
步骤13.
出锅备用
步骤14.
再次热油
步骤15.
倒青椒翻炒
步骤16.
倒酱油
步骤17.
倒原来备用的西红柿与鸡蛋
步骤18.
勾芡
步骤19.
撒葱沫
步骤20.
出锅
窍门
要有耐心,火候均匀
包含此做法的食谱
西红柿
酱油
姜葱
勾芡
花椒
葱沫
西红柿酱
相关菜谱
10图
陕西风味的-【西红柿鸡蛋臊子】
配方:西红柿,鸡蛋,干黄花,干木耳
窍门
10-30分钟
7.6分
70人做过
25图
大肉臊子+西红柿鸡蛋臊子“二合一”——【陕西户县软面】
荐
配方:白面,猪肉,西红柿,鸡蛋
窍门
30分钟-1小时
9.3分
37人做过
最流行的菜谱
15图
菠萝咕噜饭
荐
配方:鸡蛋,胡萝卜,香菇,菠萝
窍门
9.3分
105人做过
7图
小红虾炒嫩方瓜
配方:嫩方瓜,小红虾干,葱花
窍门
6.4分
62人做过
13图
广东老火羊肉汤
荐
配方:羊肉,白萝卜,生姜,马蹄
窍门
8.6分
91人做过
6图
酸辣蕨根粉
配方:蕨根粉,鸡精,蒜瓣,红干椒
窍门
6.3分
72人做过
6图
剁椒鱼头
配方:鱼头,蒸鱼豉油,大蒜,剁椒
6.3分
64人做过
窍门配方
西红柿鸡蛋调面臊子
准备材料
打鸡蛋拌匀
热油
倒鸡蛋
翻炒成型
出锅备用
再次烧油
倒姜,葱沫
倒西红柿(西红柿酱)
撒盐
撒花椒面
撒十三香
出锅备用
再次热油
倒青椒翻炒
倒酱油
倒原来备用的西红柿与鸡蛋
勾芡
撒葱沫
出锅