虫草花煲鸡汤

7.2分
83人已做过
一般 高压锅

配方

9种材料
鸡 2两、盐 少许、花椒 数粒、姜 1块、枸杞 数粒、沙参 |根、虫草花 1两、香仁果 1个、竹胎儿 |个

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
取新鲜鸡肉二两，洗净。
步骤2.
焯水三分钟，洗净捞出备用。
步骤3.
新鲜虫草花一两
步骤4.
主要煲汤辅料洗干净。
步骤5.
鸡肉放入炖盅。
步骤6.
洒上虫草花及辅料加水。
步骤7.
高压锅中隔水蒸40分钟。
步骤8.
出锅加盐。

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虫草花煲鸡汤
取新鲜鸡肉二两，洗净。
焯水三分钟，洗净捞出备用。
新鲜虫草花一两
主要煲汤辅料洗干净。
鸡肉放入炖盅。
洒上虫草花及辅料加水。
高压锅中隔水蒸40分钟。
出锅加盐。