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家常鸡块
一般
家常
步骤1.
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鸡块切好，待用
步骤2.
八角，葱姜蒜辣椒切好，备用
步骤3.
油热放入鸡块，炸个八分熟
步骤4.
热油放姜蒜八角干辣椒爆香
步骤5.
放入鸡块青椒炒，放调料盐，味精，鸡精，花椒
步骤6.
放生抽，老抽，酱油，香油，调色加味，最后放冷水到菜里面不淹到鸡肉，熬至十分钟左右。
步骤7.
一道色香味俱全的家常鸡块就完成了
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