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窍门配方

家常炒土豆丝
土豆切丝放入清水中浸泡
葱、姜丝(忘拍了)切好备用
锅中放油,烧热后放入葱、姜丝炒香
倒入土豆丝小火翻炒几下
加入味达美、食盐继续翻炒,怕土豆粘锅,可以少点点水,炒至土豆丝发软,放入少许鸡精,翻炒几下就可以喽
成品图