荟芹菜

6.9分
58人已做过
一般

配方

9种材料
芹菜 3小颗、颈背瘦肉 一小块、豆制素卷 适量、盐 一勺、油 适量、老抽 适量、水 一点、胡萝卜 一小块、姜碎 一点

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆制素卷用温水泡好，捞出。
步骤2.
芹菜，胡萝卜洗净，切好。姜切碎，肉切好。
步骤3.
放入姜碎和瘦肉，放入老抽。煸炒肉。
步骤4.
放入豆制素卷和水，炒一会。
步骤5.
放入芹菜，煸炒。
步骤6.
放入盐和胡萝卜，继续炒。
步骤7.
炒好出锅

窍门

肉要多炒一会

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荟芹菜
豆制素卷用温水泡好，捞出。
芹菜，胡萝卜洗净，切好。姜切碎，肉切好。
放入姜碎和瘦肉，放入老抽。煸炒肉。
放入豆制素卷和水，炒一会。
放入芹菜，煸炒。
放入盐和胡萝卜，继续炒。
炒好出锅