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火腿炒面
一般
步骤1.
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火腿切片，蒜切片，胡萝卜切丝
步骤2.
面条煮7成熟，过冷水备用
步骤3.
油菜胡萝卜热水煮沸，捞出备用
步骤4.
锅内热油，先放火腿，后放蒜，放入面炒匀
步骤5.
放少量生抽上色，加盐，出锅
步骤6.
搭配晚上炖的乌鸡山药胡萝卜汤，满足
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