天天菜谱
共12图
炸小鱼
8.1分
86人已做过
难
配方
12种材料
小麦岁或是老头鱼 500克、盐 适量、鸡精 适量、食用油 末过小鱼、
十三香
适量、料酒 10克、
葱
5克、
姜
5克、
蒜
5克、
香菜
三片叶子、
面粉
适量、
鸡蛋
一个
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备小鱼肠子去掉洗干净
步骤2.
葱姜蒜
步骤3.
鸡蛋要用蛋黄面粉
步骤4.
吧把葱姜蒜料酒十三香盐鸡精拌一下放置十分钟入味
步骤5.
倒入蛋黄
步骤6.
在加面粉
步骤7.
面粉将小鱼裹住为准
步骤8.
热锅倒入食用油
步骤9.
八九分热放小鱼,放完鱼小火炸
步骤10.
炸到金黄色
步骤11.
出锅喽放几个香菜叶装饰一下
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炸小鱼做法大全
菜谱:
51
热度:
248
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
葱姜蒜
十分钟
香菜叶
香菜
鸡精
料酒
面粉
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窍门配方
炸小鱼
准备小鱼肠子去掉洗干净
葱姜蒜
鸡蛋要用蛋黄面粉
吧把葱姜蒜料酒十三香盐鸡精拌一下放置十分钟入味
倒入蛋黄
在加面粉
面粉将小鱼裹住为准
热锅倒入食用油
八九分热放小鱼,放完鱼小火炸
炸到金黄色
出锅喽放几个香菜叶装饰一下