最流行的菜谱

窍门配方

虫草花甜豆煲鸡汤
鸡洗净切块放入凉水锅中,加入去皮切片的姜片,汆水
捞出,冲洗干净
将鸡块放入电饭煲中,放入姜片,料酒,加入适量水,煲二小时
将虫草花浸泡至软,洗净,甜豆洗净(太长可对切)
剩余30分钟左右放入盐,虫草花,剩余5分钟左右放入甜豆即可