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窍门配方

冬瓜香菇排骨汤
第一步排骨泡水两个小时,去掉血水,洗净捞出
排骨入锅加冷水没过排骨放两片姜去腥,待水开后捞出备用
将焯好的排骨洗净
焯好的排骨下锅下入香菇大料红枣,姜,蒜,大火煮开,转小火炖一个小时,在加入冬瓜和少量的盐
最后喝点时候撒点香菜和葱花,味道超级棒的