香辣小羊排

7.3分
83人已做过
一般 辣、香辣

配方

10种材料
羊排 500克、盐 少许、生抽 两勺、辣椒酱 两勺、烧烤料 两勺、料酒 两勺、葱 一根、姜 两片、蒜 5瓣、小红椒 5颗

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
羊排切小段
步骤2.
所有配料
步骤3.
羊排加姜片、泡去血水
步骤4.
烧开转中火煮40分钟
步骤5.
烧油，所有材料放入锅爆香
步骤6.
下入羊排翻炒
步骤7.
加入料酒
步骤8.
加入生抽翻炒均匀出锅
步骤9.
美味的小羊排就做好了

窍门

羊排清水泡5小时、放姜片、这样羊排就没有那么膻了、不能吃辣的就少发些辣椒、

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香辣小羊排
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羊排切小段
所有配料
羊排加姜片、泡去血水
烧开转中火煮40分钟
烧油，所有材料放入锅爆香
下入羊排翻炒
加入料酒
加入生抽翻炒均匀出锅
美味的小羊排就做好了