香辣羊排

8.6分

112人已做过

难辣、香辣

羊小排一大份、洋葱半颗、九层塔少许、红酒 2 Tbsp、大蒜三瓣、糖 1 tsp、酱油 4/、黑胡椒 1 tsp、乌斯特郡酱油Worceste 2 Tbsp、Cayenne红椒粉 1 tsp、Rosemerry迷迭香 2 tsp、茴香子Fennelseed 1 tsp、CuminPowder孜然 1 tsp

步骤1.

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在Costco买的羊小排稍微沖水后擦干

步骤2.

沿着骨头的纹路切断

步骤3.

把切好的羊小排放入盘中加入腌料再放置冰箱中30分钟

步骤4.

这时准备好香料

步骤5.

等待其间切洋葱

步骤6.

热锅放入洋葱

步骤7.

再把炒软的洋葱放置一旁

步骤8.

用炒洋葱的锅子煎羊小排

步骤9.

这时放入香料

步骤10.

还有大蒜, 等羊排两面煎熟吸汁后, 起锅放置一旁

步骤11.

把剩下的腌料倒入锅中, 加番茄酱和九层塔翻炒

步骤12.

之后再把热腾腾的酱汁淋在羊排上就可以享用了

包含此做法的食谱

冰箱炒洋葱番茄骨头香料小排

窍门配方

香辣羊排

在Costco买的羊小排稍微沖水后擦干

沿着骨头的纹路切断

把切好的羊小排放入盘中加入腌料再放置冰箱中30分钟

这时准备好香料

等待其间切洋葱

热锅放入洋葱

再把炒软的洋葱放置一旁

用炒洋葱的锅子煎羊小排

这时放入香料

还有大蒜, 等羊排两面煎熟吸汁后, 起锅放置一旁

把剩下的腌料倒入锅中, 加番茄酱和九层塔翻炒

之后再把热腾腾的酱汁淋在羊排上就可以享用了