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窍门配方

麻酱饼
和面,温水化开酵母
面发好后分成两块,分别擀成圆饼,不要太薄,将用盐、水、麻酱调制好的酱均匀抹在圆饼上,撒熟芝麻
按九宫格折叠
边压实,盖保鲜膜醒十分钟
擀成长方形
电饼铛放油,双面开火