天天菜谱
共14图
麻酱饼
8.6分
62人已做过
小菜一碟的家
时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:面粉、麻酱、白芝麻、麻油,步骤:1.克面粉,加适量盐。 2.加适量水。 3.搅拌成絮状。 4.揉成面团。
30分钟-1小时
一般
原味
配方
5种材料
面粉
250克、
麻酱
适量、盐 少许、
白芝麻
适量、
麻油
适量
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
克面粉,加适量盐。
步骤2.
加适量水。
步骤3.
搅拌成絮状。
步骤4.
揉成面团。
步骤5.
切成等份剂子8个。
步骤6.
每个小剂子擀成薄片,涂上芝麻酱,周围一圈不涂。
步骤7.
如图的方法卷,防漏,呵呵
步骤8.
沾点水黏住小尾巴。
步骤9.
在底部抹点水,粘上白芝麻。
步骤10.
锅里加少许芝麻油,煎至底部略微变硬。
步骤11.
翻面煎。
步骤12.
加少许水,盖锅盖焖一下。
步骤13.
揭盖,水干再翻面,金黄起锅。
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菜谱:
300
热度:
149
介绍
功效
图片
做法
食谱
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麻酱饼
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加适量水。
搅拌成絮状。
揉成面团。
切成等份剂子8个。
每个小剂子擀成薄片,涂上芝麻酱,周围一圈不涂。
如图的方法卷,防漏,呵呵
沾点水黏住小尾巴。
在底部抹点水,粘上白芝麻。
锅里加少许芝麻油,煎至底部略微变硬。
翻面煎。
加少许水,盖锅盖焖一下。
揭盖,水干再翻面,金黄起锅。