土豆焖鸡

6.4分
87人已做过
一般

配方

5种材料
土豆 2只、鸡 半只、油 适量、葱 2根、蒜 3个

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
半只鸡切块，待用
步骤2.
土豆切块状，先放盐水（一汤匙盐即可）泡十分钟
步骤3.
准备配料，葱切段
步骤4.
蒜拍碎，待用
步骤5.
先放油爆香，下蒜炒香，先放鸡炒到皮变色后加入土豆，拌在一起炒5分钟后加入2碗水并盖上盖子焖二十分钟，中间翻炒1～2次！收水时放下葱，拌匀后，在起锅前加盐，少量酱油即可！
步骤6.
味道可口！

窍门

时时看一下，不要让土豆粘锅了！

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土豆焖鸡
半只鸡切块，待用
土豆切块状，先放盐水（一汤匙盐即可）泡十分钟
准备配料，葱切段
蒜拍碎，待用
先放油爆香，下蒜炒香，先放鸡炒到皮变色后加入土豆，拌在一起炒5分钟后加入2碗水并盖上盖子焖二十分钟，中间翻炒1～2次！收水时放下葱，拌匀后，在起锅前加盐，少量酱油即可！
味道可口！