7.0分
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共8图
莲香一口章
一般
步骤1.
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食材汆水切配
步骤2.
年糕下油锅炸一下
步骤3.
煸香生姜大蒜蓉，放入小章鱼炒一下
步骤4.
放入莲藕，年糕，再翻抄再放入适当的水
步骤5.
虾酱用水兑下稀释
步骤6.
放入调好虾酱，老抽，生抽，拌匀慢慢煮，让食材入味
步骤7.
最后放入糖，再用淀粉勾芡收汁完成出锅
小章鱼比较贵，也能用鱿鱼须代替，只是鱿鱼须会比章鱼老。没小章鱼那么鲜嫩，久煮不老
