加拿大甜虾

6.7分
68人已做过
一般 甜 炒锅

配方

12种材料
洋葱 半个、甜虾 半斤、生抽 适量、清水 一碗、菜油 适量、白糖 适量、食盐 适量、醋 适量、生姜 一小块、白酒 少许、小米椒 四个、洋葱 小半个

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
解冻码上白酒放半小时，然后用清水冲掉白酒味
步骤2.
土豆丝用水焯熟装碗底
步骤3.
洋葱切丁 生姜切丝 小米椒切细
步骤4.
炒锅放油烧热下洋葱炒香
步骤5.
加一碗清水烧开倒入甜虾盖上锅盖烧开（大约一分钟）
步骤6.
把虾倒在土豆丝上面再撒上姜丝 小米椒，然后锅里放适量油烧热浇在碗里

窍门

千万不要煮久了，太老就失去了原有的鲜味！

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加拿大甜虾
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加拿大甜虾
解冻码上白酒放半小时，然后用清水冲掉白酒味
土豆丝用水焯熟装碗底
洋葱切丁 生姜切丝 小米椒切细
炒锅放油烧热下洋葱炒香
加一碗清水烧开倒入甜虾盖上锅盖烧开（大约一分钟）
把虾倒在土豆丝上面再撒上姜丝 小米椒，然后锅里放适量油烧热浇在碗里