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窍门配方

红烧口蘑
将口蘑用刀划成十字形,蒂切掉。(如图)
蒜头切碎
取一小碗把除蒜头外的辅料放进去,加少许水化开
热锅倒油,把蒜头炒香
口蘑和调料汁一起倒入炒锅。别忘了切掉的口蘑蒂也一起加进去煮哦。
煮到汤汁快干时就可以出锅了。
装盘开吃