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人参炖鹌鹑
美美家的厨房
时间:10分钟以内，难度:难，配方:乌鸡、人参、生姜，步骤:1.鹌鹑请店家处理好，自己回家仔细冲 2.人参用牙刷刷干净 3.用剪刀将鹌鹑肚子上剪开，内脏取出 4.把人参塞进鹌鹑肚子里
10分钟以内
难
家常
砂锅、剪刀
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鹌鹑请店家处理好，自己回家仔细冲洗干净
步骤2.
人参用牙刷刷干净
步骤3.
用剪刀将鹌鹑肚子上剪开，内脏取出来
步骤4.
把人参塞进鹌鹑肚子里
步骤5.
加几片姜片去腥
步骤6.
将处理好的鹌鹑放入砂锅
步骤7.
倒入水
步骤8.
砂锅不会干水，所以，水不用太多，刚刚跟食材平齐即可
步骤9.
选择砂锅鸡鸭键，一个小时又十分钟，汤就能炖好了
不用守着，该干什么就干什么去吧。
步骤10.
时间到，加盐调味即可出锅
步骤11.
妈妈说，这电砂锅就是好，一点都不费事，最适合我这个不会做饭的人了。现在的高科技，没有厨艺也能吃
香的喝辣的啦。
如果喜欢喝汤，水就多放点，喜欢吃肉就少放点水，不用更担心锅被烧哦。
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