人参鹌鹑煲

8.2分

956人已做过

10分钟以内难家常砂锅、剪刀

乌鸡一只、人参一根、盐一小勺、生姜几片

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

鹌鹑请店家处理好，自己回家仔细冲洗干净

步骤2.

人参用牙刷刷干净

步骤3.

用剪刀将鹌鹑肚子上剪开，内脏取出来

步骤4.

把人参塞进鹌鹑肚子里

步骤5.

加几片姜片去腥

步骤6.

将处理好的鹌鹑放入砂锅

步骤7.

倒入水

步骤8.

砂锅不会干水，所以，水不用太多，刚刚跟食材平齐即可

步骤9.

选择砂锅鸡鸭键，一个小时又十分钟，汤就能炖好了不用守着，该干什么就干什么去吧。

步骤10.

时间到，加盐调味即可出锅

步骤11.

妈妈说，这电砂锅就是好，一点都不费事，最适合我这个不会做饭的人了。现在的高科技，没有厨艺也能吃香的喝辣的啦。

如果喜欢喝汤，水就多放点，喜欢吃肉就少放点水，不用更担心锅被烧哦。

包含此做法的食谱

砂锅人参十分钟电砂锅自己

窍门配方

人参鹌鹑煲

鹌鹑请店家处理好，自己回家仔细冲洗干净

人参用牙刷刷干净

用剪刀将鹌鹑肚子上剪开，内脏取出来

把人参塞进鹌鹑肚子里

加几片姜片去腥

将处理好的鹌鹑放入砂锅

倒入水

砂锅不会干水，所以，水不用太多，刚刚跟食材平齐即可

选择砂锅鸡鸭键，一个小时又十分钟，汤就能炖好了不用守着，该干什么就干什么去吧。

时间到，加盐调味即可出锅

妈妈说，这电砂锅就是好，一点都不费事，最适合我这个不会做饭的人了。现在的高科技，没有厨艺也能吃香的喝辣的啦。