黑胡椒牛柳披萨

6.5分

68人已做过

一般烤箱

牛奶 280g、酵母 5g、高粉 300g、低粉 200g、盐 4g、糖 30g、玉米油 40g、黑胡椒酱适量、披萨酱适量、青椒适量、洋葱适量、火腿适量、奶酪适量、牛柳适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

把低粉，高粉，糖，盐，酵母，玉米油放一起牛奶慢慢倒入，和匀面团不粘手即可

步骤2.

发酵到两倍大，大概3小时左右，家里温度不同也不一定哒

步骤3.

面团拿出后排气，弄成想要的形状，用火腿装饰下然后涂抹披萨酱和黑胡椒酱在放些奶酪

步骤4.

煎半熟得牛柳，洋葱，青椒放在上面铺好再来点披萨酱

步骤5.

撒上奶酪就可以进烤箱啦，220度烤15分钟，新手要勤观察披萨状态

这个面的量可以做两个30*40烤盘这么大的披萨

包含此做法的食谱

玉米牛奶黑胡椒烤箱烤火腿胡椒青椒

窍门配方

黑胡椒牛柳披萨

把低粉，高粉，糖，盐，酵母，玉米油放一起牛奶慢慢倒入，和匀面团不粘手即可

发酵到两倍大，大概3小时左右，家里温度不同也不一定哒

面团拿出后排气，弄成想要的形状，用火腿装饰下然后涂抹披萨酱和黑胡椒酱在放些奶酪

煎半熟得牛柳，洋葱，青椒放在上面铺好再来点披萨酱

撒上奶酪就可以进烤箱啦，220度烤15分钟，新手要勤观察披萨状态