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窍门配方

彩蛋
彩米浸水1小时
胡萝卜,玉米,火腿切丁
彩米沥干,倒胡萝卜,玉米,火腿丁,耗油,鸡精,生抽,菜籽油,白糖
至搅拌均匀
咸鸭蛋在尖端敲个小洞,蛋白倒出,留蛋黄在壳内备用
把拌好的料塞入蛋壳内至塞满
锡纸包好,蒸煮一小时即可食用
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