什锦水果银耳汤

7.7分
480人已做过
10分钟以内 一般

配方

5种材料
银耳 1 朵、西瓜 1盘、黄桃 2个、荔枝 1小盘、冰糖 1块

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好原材料；
步骤2.
银耳用冷水浸泡， 将它泡发大；
步骤3.
将泡发好的银耳撕成小片；
步骤4.
将撕碎的银耳放入九阳轻奢派系列Hygge珐琅锅中，再加入适量的水；
步骤5.
. 加盖炖煮20分钟；
步骤6.
加入适量的冰糖， 继续炖煮五分钟；
步骤7.
炖好后加入荔枝；
步骤8.
加入黄桃粒；
步骤9.
加入西瓜球即可。
步骤10.
可以开吃了。

窍门

1. 银耳提前用冷水泡发，泡发后再撕成小粒，注意尽量要撕碎点，这样便于快速煮粘稠； 2. 煮之前用冷水泡上一个小时，也能缩短煮制时间，让银耳汤尽快粘稠； 3. 水果出锅前加入即可，水果尽量需用当季的、色彩漂亮的最好。

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什锦水果银耳汤
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什锦水果银耳汤
准备好原材料；
银耳用冷水浸泡， 将它泡发大；
将泡发好的银耳撕成小片；
将撕碎的银耳放入九阳轻奢派系列Hygge珐琅锅中，再加入适量的水；
. 加盖炖煮20分钟；
加入适量的冰糖， 继续炖煮五分钟；
炖好后加入荔枝；
加入黄桃粒；
加入西瓜球即可。
可以开吃了。