紫薯豆沙馅馒头

9.1分
112人已做过
困难 筷子、面板

配方

4种材料
面粉 1碗、紫薯 1个、小苏打 适量、酵母 适量

做法

16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
紫薯削皮洗净
步骤2.
切片，
步骤3.
上锅蒸十多分钟
步骤4.
看蒸好了。
步骤5.
用勺子压成泥。
步骤6.
一碗面加入酵母水筷子搅拌，然后加入紫薯泥
步骤7.
揉好。
步骤8.
小苏打水
步骤9.
面发好了，发面用了五个点。
步骤10.
小苏打水倒入发好的面里再加入少许面粉
步骤11.
揉好了。
步骤12.
面板上放少许面粉，面揉成长条。然后揪小剂子按成面饼。
步骤13.
放适量的豆沙馅，
步骤14.
包好了，
步骤15.
上锅蒸十五分钟，多蒸会好，免得不熟吗？
步骤16.
蒸好了，我咬了口，还行

窍门

。。

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紫薯豆沙馅馒头
紫薯削皮洗净
切片，
上锅蒸十多分钟
看蒸好了。
用勺子压成泥。
一碗面加入酵母水筷子搅拌，然后加入紫薯泥
揉好。
小苏打水
面发好了，发面用了五个点。
小苏打水倒入发好的面里再加入少许面粉
揉好了。
面板上放少许面粉，面揉成长条。然后揪小剂子按成面饼。
放适量的豆沙馅，
包好了，
上锅蒸十五分钟，多蒸会好，免得不熟吗？
蒸好了，我咬了口，还行