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窍门配方

山药红枣鸽子汤
准备好鸽子一只,用清水冲洗干净
把鸽子分段用清水把血水洗净
把洗好的鸽子放入锅中加火飞水,捞出备用
把葱姜蒜切片备用
把山药洗净并切滚刀块,为了不变色用清水泡上备用
在砂锅里放入飞过水的鸽子,加入葱姜蒜,并加入红枣枸杞,先用小火加热,然后逐渐用中火煮
在煮过30-40分钟后,加入山药,再煮15分钟左右,快好时加入盐
一款营养好喝滋补的鸽子汤就煲好了