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窍门配方

扇贝丁水饺
准备出扇贝丁,肉末(1:2),饺子皮,白菜,韭菜,大葱,姜。
各类蔬菜切末,肉末加适量味极鲜、料酒腌制一会,鸡蛋2个备用。
扇贝丁、肉末调匀。
换大盆放入葱、姜、韭菜、白菜、葱末,鸡蛋。
放入花生油、十三香、香油、盐调匀(可根据自己喜好添加)即可。
包好的饺子。
香喷喷的饺子就做好了!