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窍门配方

水晶紫薯汤圆
西米打成粉
用热水和西米粉,水慢慢加不要一次加完!
紫薯去皮蒸熟压成泥。
做成一样大小的圆子。
把紫薯圆子包好!(注:如果用西米做皮的话,皮千万不要太厚了,不然煮到你怀疑人生!!!)
包的不均匀,皮破了!!
颜值还是可以的!
重要的事说三遍:皮太厚!皮太厚!皮太厚!