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窍门配方

排骨黑豆汤
排骨放入水中浸泡半小时
生姜拍碎
锅里倒入适量的水,放入排骨,生姜和料酒,焯水
捞出,洗净
黑豆洗净
砂锅里倒入适量的水,放入排骨和黑豆
大火煮沸后,转中小火炖45分钟
加入食盐调味,盖好盖子焖5分钟
即可