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双皮奶
一般
蒸锅、保鲜膜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛奶倒入锅中 中火煮，不要煮沸
步骤2.
将煮好的牛奶倒入几个容器，静静等待牛奶出现一层奶皮。在这期间我们看下一步
步骤3.
将蛋清倒入碗中，加入白糖搅拌均匀
步骤4.
在奶皮出来之后将奶皮扎破，牛奶倒在另一个容器里
步骤5.
将蛋液牛奶倒入有奶皮的容器
步骤6.
罩上保鲜膜放入蒸锅，中火蒸10分钟 关火焖5分钟
步骤7.
撕开保鲜膜，diy的双皮奶就完成啦。记得晾凉了吃哦～
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