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窍门配方

时蔬烤鸡翅
备好所以主材料,先来腌鸡翅,鸡翅中正面划两刀,背面划一刀
鸡翅加入一半黑胡椒粉,一半孜然粉,一半柠檬汁,一半香草碎,生抽,料酒,蚝油,盐,大蒜拍碎加进去,忘了弄了,后面加进去的,所以没有拍照,一起搅拌均匀,腌制20分钟,腌制期间来弄时蔬
所有时蔬洗净削皮,滚刀切块,玉米切块后再对半切,熟的快些,我用的时蔬比较多,可以减半
加入另一半柠檬汁,孜然粉,黑胡椒粉,盐,香草碎,2/3香油,拌匀
烤盘铺锡纸,时蔬放下边,鸡翅放上面,鸡翅里的酱料也一起倒在鸡翅上
烤箱预热180度,放入烤盘,改200度上下火烤50分钟,中途大概20分钟看到鸡翅表面烤干了后用剩下1/3香油加蜂蜜拌匀抹在鸡翅上,继续烤
好啦,出炉啦,鸡翅金黄,时蔬鲜嫩,荤素搭配,不油不腻,五香味,非常适合不能吃辣的宝宝
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