6.8分
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煎鸭胸肉配柳橙酱
一般
鸭胸肉 一片、油 少量、意大利香草碎 适量、柳橙酱做法详见我的菜谱 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
吸干水分后用意大利香草腌制20分钟左右
步骤2.
肥肉部分用刀划十字，不要切断
步骤3.
特小的火煎至肥肉出油，不听到油炸的噼啪声最好
步骤4.
将油倒出，两面中大火煎熟，7分钟左右
步骤5.
煎好的样子
步骤6.
装盘淋上柳橙酱，柳橙酱做法看我的菜谱
步骤7.
记着拍照了，煎的不太好，补上一个以前煎的
煎至时间以实际为准，鸭肉难熟，时间可稍微长些
