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茶叶蛋
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将鸡蛋洗净，入锅煮，开盖，先煮5分钟，关火再煮3分钟
步骤2.
煮好的鸡蛋放入凉水
步骤3.
用勺背轻敲鸡蛋皮，使鸡蛋皮上呈均匀裂痕
步骤4.
将敲好的鸡蛋和准备好的佐料放入锅中，中火煮
步骤5.
中途翻动鸡蛋
步骤6.
煮20-30分钟，关火盖盖焖一晚，使鸡蛋均匀入味
步骤7.
一早醒来，鸡蛋皮已经发红了
步骤8.
早餐来一个，美滋滋
茶叶最好用红茶，这里用的普洱；用勺子背敲鸡蛋裂痕会更均匀哦(´-ω-`)
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